Gaillac Rouge AOC Rouge et Lumière 2006 bouteille 75cl
Rouge et Lumière
Médaille d’Argent concours national des Vignerons Indépendants 2008
Toujours notre trilogie de cépages avec une dominante de Syrah. Cette cuvée 2006 est dans le même esprit que la cuvée Paco Rabanne 2004.
Produite sur les mêmes parcelles avec un rendement de 30 hl/ha.
Sa robe est rouge sombre. Intense en arômes de fruits noirs mûrs et en épices. La bouche est ronde, les tanins affirmés mais soyeux font de ce vin un rouge pour accompagner des viandes rouges ou des civets.
Terroir argilo calcaire, âge des vignes 20 ans, production 30 hl/ha
A servir entre 13° et 15°
Millésime unique : 2006