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Au pas de Jonquille vous visitez Castelnau de Lévis, un village qui domine Albi, et qui est lié à l'histoire des Comtes de Toulouse.
Du domaine vous partez en calèche découvrir Castelnau de Lévis. Nous passons devant l'ancien lavoir et nous allons vers le bas du village, vers le port.
Vous pouvez profiter d'une magnifique vue de la Tour et l'ensemble du vieux village.
De là nous allons vers la pommeraie, un petit domaine fruitier situé dans la plaine du village. Si vous le souhaitez vous pourrez y faire votre marché.
Nous repartons vers le Château et la visite du vieux village. Vous découvrez l'histoire du Château et du village de Castelnau de Lévis. Nous passons dans les magnifiques rues des Remparts, puis la rue des Radis.
Nous redescendons vers le Tarn, et nous gagnons le chemin pittoresque de Buissières. Nous cheminons le long de la rivière, entre deux falaises on domine le tarn de 50 m. Un panorama superbe sur la plaine de Terssac, la cité épiscopale, la rivière Tarn, sans oublier le côté sauvage et floral des genets et des genévriers...
Nous arrivons à la chapelle du Carla. Elle vient de susciter un roman de Claude Rey sur l'épopée cathare. Elle a été contruite au 15 éme siècle sur les ruines du village de Mazières, qui fut détruit par Simon de Montfort. Des historiens ont mis à jour des similitudes étonnantes avec la cathédrale Sainte Cécile.
Actuellement rénovée par l'association Mille étoiles pour l'enfance et décorée par son mécène Casimir Ferrer, vous pouvez la visiter. Une obole vous sera demandée pour les enfants malades dans les hopitaux.
De la, par les chemins entre terre et bois, nous regagnons les côteaux et les vignes vers le domaine Baron Thomières.
On détèle jonquille et on va déguster les vins Baron Thomières.
Vous le souhaitez vous pouvez participer au "casse croûte du vigneron".
Cette balade dure environ 2 heures 30 à 3 heures
Possible tous les jours sur réservation (prix 22 € par personne et 13€ pour les enfants de moins de 10 ans)
Le casse-croûte ou pique-nique fermier est à 8 €.
Article paru dans la vigne en 2011
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